出芽短梗酶发酵生产普鲁兰多糖控制工艺，目前需要对该工艺进行控制工艺优化，提取工艺优化，目前整个发酵控制工艺及提取工艺处于中式水平，需求：提高普鲁兰多糖产量到80g/L，目前产量水平64g/L，发酵原料不含有机氮源，提取工艺进一步优化，需要开发喷雾干燥工艺。

<p>出芽短梗酶发酵生产普鲁兰多糖控制工艺，目前需要对该工艺进行控制工艺优化，提取工艺优化，目前整个发酵控制工艺及提取工艺处于中式水平，需求：提高普鲁兰多糖产量到80g/L，目前产量水平64g/L，发酵原料不含有机氮源，提取工艺进一步优化，需要开发喷雾干燥工艺。</p>